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Meine Küche der GewürzeQuelle: AmazonISBN: 3898831930 19,50 EUR
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Beschreibung
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Kunden Meinungen
Tolle Erklärungen
Datum:14.06.2010 - Rating: 5/5In diesem Buch werden ein großteil der gängigen Kräuter und Gewürze erklärt mit Heilwirkung usw. ich finde das sehr informativ.....
das Buch ist sehr gut gemacht.
Intereesant
Datum:02.06.2010 - Rating: 5/5Dieses Buch ist wirklich sehr interessant, wenn man etwas über die Wirkung und Anwendung von Gewürzen wissen möchte. Beim Ausprobieren der leckeren Rezepte kann man dann gleich mit verschiedenen Gewürzen seinen Geschmack austesten. Hab das Buch auch schon verschenkt. Kam sehr gut an. Fazit: Es lohnt sich.
Meine Küche der Gewürze
Datum:19.05.2010 - Rating: 3/5Insgesamt sehr gut gemachtes Kochbuch mit verständlichen Anleitungen und interessanten Rezepten.
Enttäuscht war ich darüber, nichts über die Wechselwirkung der genannten Gewürze lesen zu können.
ein super buch
Datum:14.05.2010 - Rating: 5/5alle rezepte die ich bis jetzt nachgekocht habe haben super funktioniert und total lecker geschmeckt. und die lehre der gewürze super. ein rund um gelungenes buch, kann ich nur jedem empfehlen.
sollte in keiner Küche fehlen
Datum:07.05.2010 - Rating: 5/5Nicht nur, dass dieses ein weiteres Kochbuch von einem weiteren Koch ist, nein, es hat sein Augenmerk auf die Gesundheit gelegt. Jedes Gewürz kann positive Eigenschaften auf bestimmte Organe haben. Gesünder leben heist gesünder essen. Hier erfährt man nicht nur das wichtigste über die biologischen Wirkungen von Gewürzen, sondern auch wie man diese in "alltägliche" Mahlzeiten verwendet. Sehr exotisch klingende Rezepte, die mal ganz anders als gewohnt, aber sehr gut scmecken, bekömmlich sind, und dazu außerdem zur Gesundheit beitragen. Nicht nur wir, auch unsere Kinder waren begeistert.
